Prohlášení o ochraně osobních údajů (Zásady zpracování)

Web: sweetday.cz
Poslední aktualizace: 1. 11. 2025  |  Verze: 1.0

1) Kdo jsme (správce)

  • Taccola Dolce spol. s r.o.
  • IČO: 19905319
  • Spisová značka: C 393578 vedená u Městského soudu v Praze
  • Den zápisu: 9. listopadu 2023
  • Sídlo: Rooseveltova 585/11, Bubeneč, 160 00 Praha 6
  • Provozovna (kontaktní adresa): Jugoslávských partyzánů 892/6, Praha 6 – Dejvice
  • Telefon: +420 774 714 946
  • Jsme řemeslná cukrárna v centru Prahy. V rozsahu uvedeném níže zpracováváme osobní údaje návštěvníků webu a osob, které nás kontaktují.

2) Jaké údaje zpracováváme

  • Kontaktní údaje: e-mail, jméno (pokud jej uvedete), telefon (pokud jej uvedete).
  • Obsah zprávy z kontaktního formuláře.
  • Technické a provozní údaje webu: IP adresa, čas odeslání, identifikátory relace, nezbytné cookies a serverové logy (pro zabezpečení a provoz).
  • Údaje nezpracováváme pro marketing (newslettery, profilování, personalizovaná reklama) a nepoužíváme automatizované rozhodování.

3) Odkud údaje pocházejí

  • Přímo od vás při odeslání kontaktního formuláře.
  • Automaticky při návštěvě webu (nezbytné technické údaje).

4) Účely a právní základy

ÚčelPrávní základ (GDPR)Vysvětlení
Vyřízení dotazu z formuláře, následná komunikaceOprávněný zájem (čl. 6 odst. 1 písm. f) a/nebo před-smluvní opatření (čl. 6 odst. 1 písm. b))Abychom mohli odpovědět na váš dotaz a navázat komunikaci.
Zabezpečení a provoz webu, prevence zneužitíOprávněný zájemNutné technické logování a používání nezbytných cookies.
Plnění právních povinností (např. účetní/daňové doklady, pokud dojde k objednávce či smlouvě mimo web)Právní povinnost (čl. 6 odst. 1 písm. c))Uchování dokladů po zákonem stanovenou dobu.

5) Příjemci osobních údajů

  • Poskytovatel hostingu a správy webu (zpracovatel) zajišťující provoz serveru a databáze webu.
  • Osoby spravující web (externí dodavatelé) – pouze, je-li to nutné k údržbě nebo k vyřízení dotazu.

Údaje nepředáváme do třetích zemí mimo EU/EHP, ledaže by to bylo nezbytné a za splnění požadavků GDPR (např. standardní smluvní doložky). Aktuální seznam zpracovatelů poskytneme na vyžádání.

6) Kde a jak údaje uchováváme

  • Data z kontaktního formuláře se ukládají pouze do databáze webu (WordPress/Breakdance – „Submissions“).
  • Přístup je omezen na oprávněné osoby; komunikace probíhá přes HTTPS; servery jsou chráněny standardními opatřeními hostingu.

7) Doba uchování

  • Zprávy z kontaktního formuláře: zpravidla 6 měsíců od vyřízení dotazu (pro návaznou komunikaci a obhajobu nároků).
  • Serverové logy: zpravidla 30 dní (bezpečnost, odhalování incidentů).
  • Účetní/daňové doklady (vzniknou-li): dle právních předpisů (typicky 5–10 let).

8) Cookies

Na webu používáme pouze nezbytné technické cookies pro běh webu a odeslání formuláře. Nepoužíváme analytické, marketingové ani remarketingové cookies. Pokud by byly v budoucnu nasazeny nepovinné cookies, zobrazíme lištu se souhlasem.

9) Vaše práva

  • právo na přístup k údajům a jejich kopii,
  • právo na opravu,
  • právo na výmaz („být zapomenut“) v zákonem stanovených případech,
  • právo na omezení zpracování,
  • právo vznést námitku proti zpracování na základě oprávněného zájmu,
  • právo na přenositelnost údajů (pokud je právním základem smlouva nebo souhlas a zpracování je automatizované),
  • právo podat stížnost u dozorového úřadu – Úřad pro ochranu osobních údajů, Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7.

10) Jak práva uplatnit

Lze využít telefonický kontakt +420 222 932 060.

11) Je poskytnutí údajů povinné?

Poskytnutí kontaktního e-mailu a zprávy je dobrovolné, ale bez nich nemůžeme váš dotaz vyřídit.

12) Způsob zpracování a automatizace

Zpracování probíhá manuálně i automatizovaně (v rámci IT systémů), bez profilování a bez automatizovaného rozhodování s právními účinky.

13) Změny dokumentu

Tyto zásady můžeme aktualizovat, zejména při změnách technologií či právních předpisů. Aktuální verze je vždy na této stránce; podstatné změny oznámíme vhodným způsobem.

Kontakty

Kde nás najdete
  • Jugoslávských partyzánů 892/6, Praha 6 - Dejvice
Otevírací doba
  • St - So | 10.00 – 19.00
    Ne | 10.00 – 17.00
Copyright ©2026 Sweet Day